giovedì 4 ottobre 2012

SUSHITANA GRALE

Sushitana un piatto a cui tengo tantissimo

Nasce da un'idea di sushi in chiave  Sardegna

Ingredienti freschi e semplici

Il Cous-Cous la fa da padrona

Lo Zafferano Monreale vi conferisce l'aroma tipico della terra Sarda.

Un Piatto Giapponese rivisitato in chiave Sardegna. Nasce da un'idea che mi porto da sempre . Terra che Ospita è Terra che Dà !

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